Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Kulinaarinen harjoittelija
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme kulinaarista harjoittelijaa liittymään dynaamiseen keittiötiimiimme. Tässä roolissa pääset oppimaan käytännön taitoja kokkauksesta, ruoan valmistuksesta ja keittiön toiminnan hallinnasta kokeneiden ammattilaisten ohjauksessa. Harjoittelijana osallistut päivittäisiin keittiötehtäviin, kuten raaka-aineiden valmisteluun, ruoanlaittoon ja keittiön siisteyden ylläpitoon. Tarjoamme mahdollisuuden kehittää taitojasi ja saada arvokasta kokemusta ravintola-alalta. Tämä on erinomainen tilaisuus niille, jotka haluavat rakentaa uraa kulinaarisessa maailmassa ja oppia alan parhailta. Odotamme innostunutta ja oppimishaluista henkilöä, joka on valmis työskentelemään tiimissä ja omaksumaan uusia taitoja nopeasti. Tarjoamme kannustavan ympäristön, jossa voit kasvaa ammatillisesti ja kehittää intohimoasi ruokakulttuuria kohtaan.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Avustaa keittiöhenkilökuntaa päivittäisissä tehtävissä
- Valmistella raaka-aineita ja työvälineitä
- Osallistua ruoan valmistukseen ja esillepanoon
- Huolehtia keittiön siisteydestä ja hygieniasta
- Noudattaa turvallisuus- ja hygieniastandardeja
- Oppia ja soveltaa uusia kokkaustekniikoita
- Työskennellä tiiviissä yhteistyössä muiden tiimin jäsenten kanssa
- Osallistua varaston hallintaan ja inventaarioon
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Perustiedot ruoanlaitosta tai kiinnostus alaa kohtaan
- Halua oppia ja kehittyä kulinaarisissa taidoissa
- Kyky työskennellä kiireisessä ympäristössä
- Hyvät tiimityötaidot ja yhteistyökyky
- Tarkkuutta ja huolellisuutta työssä
- Valmius tehdä fyysistä työtä ja seistä pitkiä aikoja
- Sitoutuneisuus ja positiivinen asenne
- Perustason hygienia- ja turvallisuustietämys
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Mikä motivoi sinua hakemaan kulinaarisen harjoittelijan paikkaa?
- Millainen kokemus sinulla on ruoanlaitosta?
- Miten käsittelet kiireisiä ja stressaavia tilanteita keittiössä?
- Oletko työskennellyt aiemmin tiimissä? Kerro kokemuksestasi.
- Miten varmistat työsi laadun ja hygienian?
- Mitä odotat oppivasi tästä harjoittelusta?
